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オリーブの実

実りの秋

最近はだんだん寒くなり、展示場にも実りの秋がやってきました♪
風花庭の庭にはオリーブ、栗、ブルーベリー、ジュンベリー、みかん等の果樹があります。
今年実をたくさんつけたのが、オリーブの実です。
オリーブ全体
遠くから見ると分かりづらいですが、近くに寄ってみてみると、、、
オリーブの木
内側には実がなっていました♪
下部にはちらほら実り、上部にたくさん実っています。

オリーブは春に花を咲かせ、秋に実ります。
緑色から熟してくると赤褐色に変化していきます。
オリーブの実
実はつやつやしていて、熟した実を潰してみると果汁とオイルが出てきました。

お庭のオリーブがたくさん実った際には、塩漬け以外の物、手間は掛るようですがオイル作りも挑戦してみてはいかがでしょう♪♪


~Hana~

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